食品衛生管理法修正後，餐廳、小吃、夜市及攤商等直接供應牛肉場所將列入強制標示的行列，透過資訊透明化，讓消費者能夠自由選擇，依食品衛生管理法規定，如未標示可處3-15萬元；標示不實可處4-20萬元，並依法規定限期回收改正，改正前不得販售。