【記者林呈彥/綜合報導】電視廣告「電腦也會選土豆」台詞,不再是誇張宣傳詞句!現在國內農產膳食品,農委會成功輔導農民透過科技雲端應用加值管道,達成促進民眾採購意願,更有效提升食品安全控管。
行政院農委會冀突破產銷履歷農產品食材,不易進入團膳餐點困境,今年委託財團法人中衛發展中心,透過雲端科技ICT應用加值服務,促成大型消費通路形成供應鏈,並結合企業、學校團膳示範,達成每餐至少使用五項產銷履歷農產品目標。
呼應同為農產食安把關,安侯建業聯合會計師事務所、國立臺灣戲曲學院同意做為產銷履歷農產品團膳示範場域,每日員工餐點、學校營養午餐,用餐者只須掃描菜單上QRCode條碼,即可查詢餐點食材溯源、營養成分、建議餐點組合等資訊。
為鼓勵網購族群民眾,多認識與支持產銷履歷農產品,農委會再祭出十五萬元獎金攻勢,舉辦「創意產銷市集.社群行銷王」競賽活動,透過公開徵件機制號召電商業者玩創意,經評審後計三家業者榮獲「社群行銷王」殊榮,四家業者獲「最佳產銷推動獎」鼓勵,得獎者可獲十五萬元至一萬元獎金。
農委會表示,雲端ICT應用透過物流、金流、倉儲、通路與資訊流,可達協助營運商進行營運規劃,直接降低運銷成本,同時建立大型消費通路新型營運模式,不僅提升團膳業者採購產銷履歷食材意願,再透過社群行銷與營養加值資訊服務,集結更多消費者使用產銷履歷農產食材。