您有讓孩子學習做家事嗎?您是不是覺得孩子只要把書唸好就可以了?知名親職教養作家蔡穎卿透過「小廚師」生活教養計畫,讓孩子從備料、烹調、點菜、上餐到買單,擔任一天的小廚師,實際體驗工作的意義與價值,同時學習解決問題的能力與方法。5月19日(六)下午2時,歡迎您到新北市政府文化局所屬市立圖書館,最受大家歡迎的教養作家蔡穎卿老師將親自為大家導讀《小廚師:我的幸福投資》,告訴大家如何帶領孩子,培養孩子的生活力,並產生更有向心力的家庭愛。活動不需報名,免費入場,參加講座就有機會獲得《小廚師:我的幸福投資》一書,並能參加新北市「一城一書」講座集點活動,集滿3點即可獲得精美書籤一套,並可參加平板電腦抽獎,所有關心孩子教養的朋友,千萬不要錯過喔!講座相關訊息請至該館網頁查詢(網址http://www.tphcc.gov.tw/),洽詢電話:(02)2253-4412分機8652。
有研究報告指出,中小學生在家裡會主動做家事的比例僅佔4分之1,有一部分的孩子甚至認為家事是爸媽的事。現代社會由於少子化的關係,造成許多父母親過度溺愛孩子,捨不得孩子做家事,也間接造成孩子無法成長,學習分工合作,增加更多的直昇機父母。「家事提供孩子反覆練習、策畫並完成一項任務的機會。」教養作家蔡穎卿在其經營的餐廳裡開設「小廚師」班,讓受訓的小孩穿上圍裙,在餐廳料理食物,學習廚藝,也學習為人服務,小孩的成熟與認真,更讓帶著家人用餐的洪蘭教授驚豔,如今「小廚師」已達1,000人。從生活中汲取到的經驗,才是最真實的,而這也是蔡穎卿想透過「小廚師」活動傳達給家長的心聲。這個放手讓孩子在廚房準備餐食、在櫃檯接受點單、在外場服務客人,透過示範與明確清楚的教導,讓孩子有「完整練習」的機會,更訓練孩子未來獨立生存的基礎。
美國教育哲學家杜威說:「教育即是生活」,餐桌文化絕非只是口腹之間豐盛與美味的問題,從餐桌活動中,一個人的思考方式與價值觀很容易就顯露而出。5月19日(六)下午2時,知名親職教養作家蔡穎卿將為大家親自導讀新北市「一城一書‧感動閱讀」入選書籍《小廚師:我的幸福投資》,和大家分享小廚師課程的教養啟思,以及和小廚師相處的點點滴滴,陪伴您發現孩子美好的一面。活動不需報名,免費入場,講座相關訊息請至該館網頁查詢(網址http://www.tphcc.gov.tw/),洽詢電話:(02)2253-4412分機8652。