台中最特殊的食品：能衛康Ｅ。乍聽竟有幾分玄祕的「能衛康Ｅ」到底是甚麼?實是一款小麥胚芽食品，外貌近似麵茶，帶著清淡的榖物香氣、無糖無油、風味簡直，可用來拌飯、沖泡飲品、作為烘焙原料。專生產能衛康Ｅ的「劉伯伯」如此宣稱：能衛康Ｅ有促進新陳代謝、整腸健胃、改善體質的效果。不曉是否真是如此，不過，我的小朋友在嬰兒時期的食物，即是米麩摻著能衛康Ｅ，如今，寶貝的腸胃消化系統，還算運作得不壞。
老台中人大概都聽過老詞歌「劉麵包，衛生真可靠，歐美顧問，國際標準，大麵包，小麵包，白麵包，黑麵包，蘋果麵包，劉麵包真正好」。每天操著濃濃山東口音大嗓門方式的叫賣聲，是50年來陪伴台中人的老招牌、老字號。
能衛康E是天然小麥胚芽，含天然的膳食纖維，高單位的維生素E和豐富的B群，其他維他素、礦物質皆有。能衛康的原料是小麥胚芽，劉爺爺因自己食用後，重獲健康，將小麥胚芽研發創新，現在劉麵包廠買得到的東西都有加入能衛康E喔!
「劉麵包廠」位在向上路上，乍看還以為這不過又是一間不大講裝潢、坊間尋常可見的台式麵包店，不過，細觀販售品項，又不能同等論之。最近推出了新產品能衛康S，E&S差異性在哪裡呢?能衛康S是用全部小麥等穀類製作，所含的維他命Ｅ比能衛康Ｅ多50%，就是要大家吃得到美味也吃更健康。因而創新了活力黑蘋果的蘋果麵包，加入能衛康E的黑蘋果，有黑糖的香氣，綿密的口感，有別於其他家的蘋果麵包，更香更好吃。

劉麵包 - 美國能衛康E天然胚芽
台中市西區向上路一段2-3號 (民權路口，近五權路)
訂購專線 : 0800 - 666616