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暑假親子同遊賞美景 大山牧場體驗逍遙遊
 
TNN台灣地方新聞/攝影記者/張家倫/更新日期: 2013-07-12 03:20:00
 
【記者張家倫/彰化報導】夏天到彰化遊玩,不妨選擇花壇鄉的大山牧場,沿途有林蔭遮蔽,前往大山牧場的延途都有清楚的旗子不用擔心在山區會迷失方向,農場入園與停車都免費,若是帶著小朋友旅行,可以讓小朋友體驗餵牛的樂趣,入夏以來,天氣悶熱讓人難受,大山休閒農場多了室內用餐區,讓您不再悶熱難受,是旅遊首選。
大山牧場位於八卦山脈、空氣好、水質佳、不受污染,因為位於山中,所以此地牛群是喝山泉水長大的,販賣許多就地生產的乳製品,所以生產出來的牛奶,純淨無污染,帶有濃濃的奶香及微甜的滋味,業者要讓遊客體驗擠ㄋㄟㄋㄟ樂趣,假日老闆會親自教擠牛奶體驗,用現擠新鮮牛奶,製作出軟綿綿不同口味的麻糬。
業者養牛20幾年,因為WTO開放農牧產品進口沖擊,於是慢慢轉型成休閒農場,所生產的優質牛奶,研發生產許多附屬產品,用創新手法製作出4種活菌的鮮奶優格及口感較Q的鮮奶麻糬,還用10多種蔬菜、水果熬製的高湯所煮成的鮮奶火鍋,提供素食餐點,吃過的遊客都讚不絕口。
業者林秋謹表示:大山牧場地處偏遠,同時缺乏強有力的宣傳以及銀行山一帶觀光牧場繁多,常常有遊客跑錯牧場,雖然沒有顯著的大門口,沿著小路行車,不一會兒就來到大山牧場的場區裡面,每年油桐花大開,追求漫天桐花雪,大山牧場步道賞桐區是最好的選擇,也是攝影玩家首選景點,任何一個地方,你可以停下你的腳步欣賞,園區內也有一些兒童遊樂設施,像溜滑梯、翹翹板、搖籃等。假日來玩,還會有提供一些DIY彩繪活動,有時也會有一些小飾品的攤販前來,會更加熱鬧,室內用餐區可容納250人,團體活動聚會是不錯好選擇。
怎麼走→離開日月山景回到東外環,往員林方向,東外環道5.8公里處右轉產業道路,遇到第一個岔路口左轉,下坡穿過東外環高架橋下,看到「大山牧場」指示牌,車程約4分鐘到達。
★伴手禮推薦
別家吃不到的鮮乳麻糬,融入鮮乳的獨門配方,微甜,香軟醇郁,依裹粉分為椰子、花生、芝麻3種口味,每盒12個100元。自製鮮乳優格,表面有乳酪裂痕,暢快盒1.5公斤180元,小盒40元。印有大山牧場字樣的乳牛撲滿,超卡哇伊,每個150元。
【位置】彰化縣花壇鄉灣東村灣福路60巷5號 
【座標】經度:120.562463 緯度:24.029072
【電話】04-787-2393、786-9703
【時間】6:30~20:30(全年無休)


 
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