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阿基師挽袖做湯圓 為寒士尾牙宴發聲!
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2018-12-14 15:25:17
 
【記者 玉女 新北市 報導】

湯圓,是台灣人喜愛的傳統美食,圓滾滾的樣子象徵團圓與幸福。14日(五)上午,知名主廚–阿基師來到創世新店安養院,挽起袖子與中和區布朗尼幼兒園小朋友及植物人家屬一起搓湯圓,一顆顆可愛飽滿的湯圓,經過阿基師指導後逐漸成型,再搭配溫暖的紅豆湯,讓人吃了暖心又暖胃。

長期關懷弱勢朋友的阿基師,從2007年起就支持「寒士吃飽30」活動,他有感而發表示:「這麼多年以來,都很感謝創世基金會跟社會大眾一同支持這個活動,今日特別與布朗尼幼兒園小朋友,陪著植物人家屬一起動手搓湯圓,透過搓湯圓的動作,除了有將社會大環境搓得更和諧圓滿的意涵外,更希望透過這小小動作來拋磚引玉,鼓勵大家在自己行有餘力的時候伸出援手,哪怕是10元還是100元,都能讓弱勢朋友在農曆年前,享用一頓溫暖的團圓飯。」

創世、華山、人安基金會策略聯盟,於108年1月27日(日)在全台16處同步舉辦「植物人雙軌服務暨第29屆寒士吃飽30尾牙」活動,預計邀請40,000名寒士、街友、獨居長輩、植物人家屬及待拉單媽等弱勢族群參與,台北場將在總統府前廣場舉行。創世新店院張淑娟院長表示:過年時可以好好吃一頓團圓飯其實是很不簡單的幸福,社會角落還有很多弱勢朋友因為家庭狀況或是家人生病,是孤獨或餓著肚子過年,希望大家一同幫助『寒士吃飽30』活動,無論是支持認桌5,000元或支持應急平安紅包500元,行善積福,共助寒士暖心團圓過好年。尾牙小組電話:(02)8667-6515分機29。劃撥帳號:19655316,戶名:創世基金會,備註:尾牙小組。
 
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